برنامج التغذيه العلاجية لمرضي التهاب الكبد الفيروسي

المعتقدات لمبدأ أن الدواء وحده كافي للعلاج خاطئة لتليف الكبد.

وتحتاج إلى الإنتقال من مظهر الأمور إلى جوهرها الفعال. 

إلتهاب الكبد الفيروسي

• بعض الأنواع تنتقل بالاتصال الجنسي، والسبب الشائع في موت المرضي بالفيروسات الكبدية الفشل الكبدي الحاد مما يؤدي للغيبوبة والموت.
• يكون الاتهاب لدى الأطفال أقل حدة لكنه قد يولد فيما بعد تليف كبدي وتلفا بأنسجة الكبد أو الفشل الكبدي. ولا يوجد علاج خاص للالتهاب الكبدي الفيروسي.
• عندما يصاب الكبد بالالتهاب الكبد الفيروسي viral تموت خلاياه قد يؤدي إلى مضاعفات مختلفة. فقد يصاب المريض بالنزيف المتكرر نظراً لقلة إفراز الكبد لعوامل التجلط .

دور الغذاء ..

• يعتقد بعض مرضى الكبد الوبائي أن الدواء وحده كاف للعلاج. 
• ولكن الغذاء يلعب دوراً هاماً في العلاج وفي تنشيط الكبد
• يقدم العديد من الأطباء نظام غذائي لمرضى الكبد الوبائي في مرحلة ما قبل التليف والمرحلة الأولى من التليف.
• حيث يؤكد الكثير أن هذا النظام يمد الجسم بالطاقة اللازمة له بدون الإحتفاظ بأي سموميات زائدة تؤدي إلى كسل في الكبد.
• كما يحافظ على مناعة الجسم مدى الحياة ، ويمنع إنتشار الفيرس وتكاثره.
• لا يقيد هذا النظام المريض بإتباع نمط واحد في الطعام.
• حيث يتكون من ممنوعات ومسموحات وملاحظات والمغزى وراء هذه  الأنظمة الغذائية الغذائية هو توازن العناصر الغذائية راخل جسم المريض لتحسين صحته .

• البروتينات النباتية مثل العدس و الفول و البقوليات تعتبر مصدر هام و فعّال للتغذية بدلاً من البروتينات الحيوانية.
• حيث أنها أقل عبئاً على الكبد وأسهل في الهضم مما لا يرهق و يسبب أذى للكبد.
• وهذا بالطبع مع تناول البروتينات الحيوانية ولكن بمعدل صغير قد يصل إلى قطعتين متوسطة الحجم من اللحم أسبوعياً ( ويمكن الإستعاضة عنها بالأسماك و الدواجن)
• حيث أنه ينصح بالتقليل من البروتينات ويمكن زيادة الكمية حسب حالة المريض بعد إستشارة الطبيب .

• ضرورة الإهتمام بوجبة الإفطارالتي يجب أن تحتوي على العسل الأبيض.
• وذلك لنقص السكر عند الإستيقاظ لهؤلاء المرضى ويفضل تناول غذاء عالي السعرات مثل عصير الفواكه المحلى والعسل والمربى.
• ويتناول الغذاء عالي الكربوهيدرات مثل المكرونة والأرز والبطاطس، والتى يتناولها المريض مسلوقة.
• مع ضرورة تقسيم الغذاء اليومى على 6 وجبات وذلك للتغلب على فقد الشهية التي يعاني منه هؤلاء المرضى.
• يجب الحرص على تناول الأطعمة التي تحتوي علي الفيتامينات مثل الخضروات و الفواكة و ذلك لما تحتوية من ألياف و فيتامينات.
• الخضروات والفواكة  تساهم في زيادة مناعة الجسم و تنشيط حركة الجهاز الهضمي و تزيد من الطاقة والحيوية والتركيز .
• ضرورة الحرص على المشي والرياضة الخفيفة التي تتناسب مع مريض الكبد.
• الرياضة تساهم في ضبط الحالة المزاجية للمريض و تنشيط الدورة الدموية و التي لها دور هام في تنظيم عملية الأيض في الجسم.

• الكبد له دور هام و فعّال في عملية الهضم.
• مريض إلتهاب الكبد الفيروسي يجب أن يحرص على عدم تقليل العبء على الكبد مما يساهم في رفع الكفاءة و الأداء له
• يتم تقليل البروتينات الحيوانية قدر المستطاع و المحافظة على الحد الأدني منها و محاولة إستبدالها بالبروتينات النباتية لأنها أسهل في الهضم.
• الإهتمام بالخضروات و الفواكه و تناولها بصورة منتظمة لما لها من فوائد تم ذكرها أعلى.
• الإهتمام بالتمارين الرياضية.
• ضرورة المتابعة مع الطبيب لإتخاذ اللازم بما يتناسب مع تطورات المرض و عمل التحاليل والإشعات الدورية بصورة منتظمة.
• تقسيم الوجبات الغذائية إلى ٦ وجبات يومية.
• يجب الحرص على تناول السوائل بإستمرار و النوم المنتظم لضبط الحالة العامة للجسم.